Weinberge von La Geria

Nirgendwo sonst auf der Welt wird der Weinbau so betrieben wie in La Geria. Hier wächst jede Rebe am Boden eines kegelförmigen Lochs, das in die Vulkanasche — den Picón — gegraben wurde und durch eine halbrunde Trockensteinmauer, den sogenannten Zoco, geschützt ist. Dieses System, das von den Bauern Lanzarotes nach den Eruptionen des 18. Jahrhunderts erfunden wurde, nutzt die nächtliche Feuchtigkeit, die der Picón aufnimmt und speichert, wodurch die Malvasia-Traube in einer scheinbar unwirtlichen Landschaft gedeihen kann.

Eine als Kulturerbe anerkannte Landschaft

La Geria erstreckt sich im Zentrum von Lanzarote, zwischen den Gemeinden Yaiza, Tías und Tinajo. Tausende von Löchern mit ihren Steinzocos zeichnen eine geometrische Landschaft auf die schwarze Lava, die als eine der einzigartigsten Agrarlandschaften der Welt anerkannt ist. Die Fahrt auf der LZ-30, die die Gegend durchquert, ist ein außergewöhnliches visuelles Erlebnis: Der Kontrast zwischen dem Schwarz des Picón, dem intensiven Grün der Weinreben und dem blauen Himmel schafft eine Komposition, die wie von einem Künstler entworfen wirkt.

Weingüter mit Geschichte

Die Weinstraße von La Geria umfasst mehr als ein Dutzend Weingüter, die für die Öffentlichkeit zugänglich sind. Die Bodega El Grifo, gegründet 1775, ist die älteste der Kanarischen Inseln und beherbergt ein Weinmuseum mit jahrhundertealten Pressen. Die Bodega Stratvs setzt auf Innovation mit Autorenweinen, die internationale Preise gewonnen haben. Und familiengeführte Weingüter wie Rubicón, La Geria und Vega de Yuco bieten Verkostungen in einer nahen Umgebung an, in der der Winzer selbst jedes Glas erklärt.

Der Star unter den Trauben ist die vulkanische Malvasia, eine aromatische weiße Sorte, die trockene, halbsüße und süße Weine mit unverwechselbarem Charakter produziert. Die Mineralien des vulkanischen Bodens verleihen salzige und rauchige Noten, die diese Weine wirklich einzigartig machen. In den letzten Jahren haben rote Sorten wie Listán Negro und Syrah begonnen, überraschende Ergebnisse zu liefern.

Wo die Lava alles zerstörte, fand der Mensch einen Weg, Wein wachsen zu lassen. La Geria ist nicht nur Weinbau: Es ist ein Denkmal für die Zähigkeit und Kreativität der Menschen von Lanzarote.

Die Route mit einem Mittagessen in einem der Restaurants der Gegend zu beenden — einige Papas Arrugadas mit Mojo, gegrillter Käse und ein Glas Malvasia vor den Weinbergen — ist der perfekte Abschluss eines Vormittags in La Geria. Denn hier wird die Landschaft nicht nur betrachtet: Sie wird geschmeckt.